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Inauguran en Jalpa de Méndez “Cuarto Festival de la Butifarra”

Redaccion / Publicado en el DIRIO DE TABASCO EL UNIVERSAL / 15/12/201800:00:22

Los organizadores y expositores esperan la derrama económica de 8 millones de pesos en los tres días del evento

Quedó oficialmente inaugurado el Cuarto Festival de la Butifarra “Legado de Sabor y Tradición”, que organiza el Ayuntamiento jalpaneco y que encabeza el alcalde Jesús Selván García a través de la Dirección de Fomento Económico y Turismo, que representa Amador Izquierdo Gómez y la Secretaría de Desarrollo Económico y Turismo (SDET) del Estado, que dirige Wilver Méndez Magaña, quien acudió en representación del Ejecutivo del Estado, Arturo Núñez Jiménez.

El acto de inauguración (corte de listón) se realizó alrededor de las 11:30 horas en la sede del festival, en el Centro Cultural Juvenil, que se ubica sobre la calle José María Morelos y Pavón, en pleno Centro de la ciudad, a donde se dieron cita los funcionarios, diputados federales y estales, regidores, directores, empresarios, emprendedores, artesanos expositores y público en general.

AGRADECEN PRESENCIA
DE LOS VISITANTES

Emitió palabras de bienvenida en nombre de los productores de butifarras y artesanos Nayeli Valenzuela García: “Vengo a nombre de mis compañeros a invitarles a que disfruten del Cuarto Festival de la Butifarra ‘Legado de sabor y tradición’, para que estas actividades sigan trascendiendo fronteras”, manifestó.

El representante del Gobierno Estatal y titular de la SDET, Wilver Méndez Magaña, enalteció a la industria de la butifarra que se ha desarrollado grandemente en este municipio, gracias a las aperturas del Gobierno del Estado por incentivar las políticas públicas de los emprendedores y pequeños productores de esta gastronomía y de las artesanías.

En uso de la palabra el presidente municipal, Jesús Selván García, agradeció la presencia de los invitados especiales que asistieron a este evento, a los diputados como funcionarios públicos, jefes de sector y delegados municipales, expresó: “Muchas gracias por asistir, les doy la bienvenida a este Cuarto Festival de la Butifarra 2018”, e invitó a los presentes locales y foráneos a que visiten el festival, donde se realizarán las diversas actividades del programa “Jalpa Navidad”, diseñado para la recreación de las familias jalpanecas y rescate de tradiciones propias de este mes del año; por lo que deseó felices fiestas decembrinas a todos.

Seguidamente junto con los funcionarios invitados el edil Jesús Selván García hizo un recorrido por las instalaciones del inmueble, donde por tres días consecutivos (del 14 al 16 de diciembre) se presentarán variados artistas, bailes culturales, degustándose la rica y vasta gastronomía de los expositores, las deliciosas butifarras, salsas, alimentos curtidos, refrescos, aguas naturales y frescas, puros, longaniza, queso de puerco, pizzas, café, chocolates, miel y las artesanías de piel en diversas presentaciones de madera, piel y barro.