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Se realizará el quinto Festival del Chocolate Tabasco 2014 “Del Edén para el mundo”

Columnas en Tabasco 

Entidad 27 Noticias

Villahermosa, Tabasco.- El quinto Festival del Chocolate Tabasco 2014 “Del Edén para el mundo”, que se realizará en la entidad del 26 al 30 de noviembre, fue anunciado este lunes en la Ciudad de México por el secretario de Desarrollo Económico y Turismo (SDET), David Rodríguez Rosario.

En conferencia de prensa, en la que estuvo acompañado por Cecilia García Gómez, directora de la Oficina de Convenciones y Visitantes (OCV), y Óscar Cantón Zetina, representante del gobierno del estado en el Distrito Federal, el funcionario estatal explicó que dicha actividad contará por primera vez con la participación de un país invitado, en este caso Venezuela, y se podrá vivir la experiencia de recorrer las haciendas cacaoteras para conocer el origen del chocolate.

“En esta edición hemos conjuntado al programa una serie de visitas a las haciendas que se ubican principalmente en los municipios de Comalcalco y Cunduacán, precisamente en la región llamada la Chontalpa Chica, una ocasión para que ustedes conozcan un nuevo destino turístico del cual se derivan otros más que es el circuito agua y chocolate”, indicó Rodríguez.

“Hay mucha gente que no conoce el cacao o la forma como se cosecha, que no ha estado en una plantación y tomado la mazorca del árbol para romperla con las manos y probar la semilla en fresco. Esa es la invitación que les reiteramos para que vivan la experiencia del cacao al chocolate de una forma que sólo se puede vivir en Tabasco”, dijo el titular de la SDET.

En esta quinta edición se espera superar la asistencia registrada el año pasado y alcanzar los 100 mil visitantes. Al evento asistirán reconocidos chefs como Mauricio Romo y Aquiles Chávez, además de expositores de distintas partes de la república como Campeche, Chiapas, Yucatán, Estado de México y Distrito Federal. La entrada será gratuita y se harán actividades como cata de cacao, la preparación del chocolate artesanal, y su degustación.