Huimanguillo: Tablajeros a Punto de Quiebra / Nov 30

Tablajeros a punto de la quiebra

Rodolfo Arias Hernández.

-No se recuperan desde la pasada semana santa

Publicado en el Diario de la Tarde / Martín Castillo Cervantes.

Huimanguillo.- El dirigente de los tablajeros, Rodolfo Arias Hernández señaló que desde la pasada Semana Santa las ventas de la carne se desplomaron por completo, esto a pesar de que el precio del producto no a aumentado, “Esperamos que con la derrama económica que va a ver en diciembre aumenten la comercialización y poder salir momentáneamente de esta enorme crisis por la que atraviesa este gremio”, dijo.

Sostuvo que aunado a los altos costos de insumos como luz, rentas agua y pagos diversos la situación se ha agravado grandemente, sin embargo no podemos aumentar el precio de la carne debido que de por si no hay ventas y con un aumento de los costos adquisitivos el escenario se pondría peor.

Señaló que los carniceros adheridos al gremio expenden carne debidamente certificada, de calidad, ya que el ayuntamiento municipal les tiene asignado a un medico quien supervisa y vigila que el producto que se vaya expender este debidamente higiénico y tiene la consigna de que la que este dudosa sea retirada de inmediato, “Nosotros le vendemos a nuestros clientes lo mejor, no podemos fallarles pues al fin y al cabo son los que nos sostienen” expreso.

Los grandes consorcios no solo afectan a los carniceros, sino a los tenderos, farmacéuticos, abarroteros, sin embargo la carne que nosotros vendemos es de máxima calidad higiénica y a menor costo que hasta los propios centros comerciales, argumentó el dirigente de tablajeros.

“Como Unión de Tablajeros tenemos un acuerdo que un día a la semana cada integrante en su negocio debe mantener ofertas en sus diversas presentaciones de carnes, llámese pulpa, carnes con hueso, en fin toda una gama de cortes especiales para que el publico consumidor acuda a comprar un producto de verdadera calidad higiénica, de esa manera nosotros también contribuimos en el gasto familiar de las amas de casa”, subrayo Arias Hernández.